福建36选7怎么看中奖了没有:秀珍菇栽培技術要點 秀珍菇怎么種植

文章主題:食用菌種植技術  文章來源:農業百科  發布時間:2017-10-09

福建36选7福利彩票开奖查询结果 www.ueyqo.com 秀珍菇又名袖珍菇、小平菇、紫孢側耳、姬平菇等。其形態優美;質地脆嫩,清甜爽口,味道鮮美,具有獨特的風味,具有“味精菇”之稱。下面我們了解一下秀珍菇栽培技術要點。

1.栽培季節。 秀珍菇屬中偏高溫型食用菌,根據秀珍菇中溫出菇、變溫結實的特性,栽培季節一般掌握菌袋接種階段當地氣溫不超28℃,接種后培養35天左右,進入出菇階段當地溫度不低12℃這個界限。根據這一特性,秀珍菇生產最好安排春末夏初,或夏末秋初生產,各地可根據自身氣候、海拔高低不同,適當提前或推遲。

2.培養基配制。常用的培養基配方如下。 配方一:棉籽殼74%,豆稈15%,麥麩8%,石灰1.5%,石膏粉1.5%; 配方二:雜木屑80%,麥麩7%,蔗糖1%,碳酸鈣1.5%,石膏粉1.5%; 配方三:玉米芯50%,豆稈28%,麥麩17%,碳酸鈣2%,石膏粉2%,蔗糖 1%; 配方四:甘蔗渣40%,雜木屑25%,豆稈15%,麥麩18%,碳酸鈣1.5%。 以上配方,料與水比值為:1∶1~1.2,含水量60~65%為適,滅菌前ph值7。

3.裝袋滅菌。采用袋料滅菌能使木質素、纖維素的結構發生物理變化,有利菌絲.分解吸收利用,可縮短轉潮期。栽培袋規格為17厘米×33厘米或18厘米×35厘米的塑料袋,薄膜厚度為4-5絲米為好。每袋裝干料250-350克或濕重 500-600克。袋口采用塑料套環塞棉或用紗線扎口均可。裝袋后及時上灶滅菌。高壓滅菌要求0.103兆帕,蒸汽溫度 121℃,保持1.5-2小時。常壓滅菌溫度新菇區上100℃后,保持10~12小時,老菇區16~20小時,達標后卸袋散熱。

4.發菌管理。 接種后的菌袋移入培養室內發菌培養,前3天培養室內溫度控制在24~26℃,促進菌種萌發定植,進入第4天之后,隨著菌袋內菌絲新陳代謝加快而致袋內溫度上升,此時應將培養室溫度調到22-23℃。菌絲發育階段不需要光線照射,室內空氣要保持流通,室內濕度以控制在60-70%(60%—65%)為宜,一般接種后35天左右(25~30天)菌絲長滿袋。菌絲長滿袋后,在發菌室再放7天左右達到生理成熟,即可進入出菇管理。

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